Loca■Product■5はんなんの大地が生む旬の野菜泉州地域を代表するブランド野菜「泉州水なす」は、まるっとしたフォルムが印象的。皮が柔らかくて水分の多い水なすは、生で食べても、糠床で浅漬けにしても絶品です。他にも泉州玉ねぎをはじめ様々な野菜が生産されており、地元産の新鮮な野菜を食べられるグルメスポットもあるので、ぜひ味わって。PHOTO：左P.19「草竹農園」、右P.19「南いちご農園」はんなん発の絶品ブランド牛緑豊かな和泉山脈の麓にある広い牧場で育つ黒毛和牛「なにわ黒牛」。改良を重ねた飼料を与え、ストレスのない環境で雌牛を生後30カ月までじっくり育てることで筋肉繊維を柔らかく保ち、口に入れた瞬間に脂が溶ける肉質の良さを実現しています。市場に出せる牛は、月産わずか数頭という希少な逸品です。PHOTO：P.20「Special Food. J」みがあふれる阪南市にはランド認証されている養殖牡蠣や地元野菜など押し！地場産業である力をご紹介します。 ふるさと納税返礼品ふるさと納税の返礼品を取り扱っている店舗や企業。季節限定のものもあるので詳細はHPをチェックして。わりの糸から紋羽織生産が伝えられ、そのになった阪南市。現代では、多種ます。大正7年創業の大正紡績は、の綿から糸を紡ぎ続けている、ニア企業です。この糸を使用したても好評です。大阪の“南”で自然を味わう はんなんガイドブックん"が勢ぞろい！icle■na■ Cit■
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