平成31年度　親子料理講習会

親子料理講習会は、昭和62年に『家庭と給食センターの連携を図るとともに、親子が一緒に調理することで親子の絆と郷土の想いを深め、より良い食習慣の形成を図る』ことを目的に行われている取り組みで、毎年7月下旬に本市の児童及び保護者を対象に実施しています。

今年は7月23日（火曜日）、24日（水曜日）の二日間、尾崎公民館で開催しました。

児童と保護者が協力し合い、給食の人気メニューや泉州の郷土料理に挑戦しました。

まずはさんしょく戦隊タベルンジャーの登場！

タベルンジャーに赤、黄、緑の食材について教えてもらい、栄養三色を意識し、バランス良く食事をすることの大切さを学びました。

給食センターの調理員の方が果物の飾り切りの実演を行いました。

今年は

オレンジで『バラ』

パイナップルで『ボート』

バナナで『イルカ」』

を作ってくれました。

親子で協力しながら料理が完成！

右上から

えびなす【泉州の郷土料理】

かきたま汁

春雨の五目炒め【給食の好評献立】

おにぎらす（あくまのおにぎり）

【おにぎりの海苔は地元産です】

果物

ブドウゼリ―

です。

親子料理講習会に参加した感想をご紹介します。

☆児童の感想

・包丁が少し怖かったけど、手を猫の手にしたら怖さがへりました。自分が作った料理は美味しかったです。

・楽しかったので家でも作ってみようと思います。

・食材を切るのが楽しかった。

☆保護者の感想

・夏休みの子どもとの楽しい思い出が増えました。

・えびなすなど普段家で作らない物を作り良い経験になりました。

・楽しく作ることができました。