世界の郷土料理～イタリア～

　ミートスパゲティ

　ミートスパゲティは、玉ねぎ、人参、トマトなどの野菜と、挽き肉、スパゲティをあえて作ったイタリア・ボローニャ地方発祥の料理です。

　ボローニャ地方発祥から、“ボロネーゼ”とも呼ばれています。

　日本ではナポリタンと並んで、なじみの深いスパゲティのひとつです。